Brioche et Frangipane

L’an dernier, on faisait découvrir la tradition des galettes de l’Épiphanie à nos voisins car en Angleterre et ben, il ne se passe rien de très spécial ou du moins on n’a encore rien découvert. Souvenez-vous …

Kings’cake /// comment faire découvrir la galette des rois ?

Cette année, un peu plus occupés pendant cette période de l’année et peu de fèves françaises en RAB alors on perfectionne le concept. Seb a commencé avec une superbe couronne brioche délicieuse, au goût des cinnamon rolls.  Le plus drôle de cette première de 2017 : Emeric a eu la fève et il a mordu en plein dedans sans savoir ce que c’était. Il a pleuré toutes les larmes de son corps alors que sa frangine se tortillait de jalousie sur son tabouret. Dimanche, on a invité un couple de notre église pour partager une frangipane ensemble. Quel bon moment … Mais quand même le cidre d’Irlande de remplace pas celui de Normandie 🙂

Puis lors de la visite du tonton Raf’ et Tata Méli, on a remis sa avec la conception de somptueuses couronnes !

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5 fèves était cachées. Le vrai roi a été celui qui n’en a pas eu !!!!! Et chez vous combien de fèves dans vos galettes ?

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